На сайте (и в газете «Вестник труда») уже был опубликован текст о работе немчан в студенческих отрядах. На днях в редакцию попали записи Любы Городиловой, которая трудилась в РСО нынешним летом. Предлагаем их вашему вниманию:
- Существует такая организация "Российские студенческие отряды". Она работает с молодыми людьми до 27 лет, обеспечивает работой на лето и подработкой в течение учебного года (в основном это студенты). Отделение или "штаб" в г. Кирове находится на ул. Пугачева в здании кинотеатра "Космос". Об этой организации я узнала от своих однокурсниц, которые в предыдущие сезоны ездили на юг в аграрных отрядах.
Вообще существует 3 основных рабочих направления: строительное, аграрное и железнодорожное. Для стройотрядов набирают в основном сильных и крепких ребят на стройки в Нижегордской области, г. Иваново, п-ове Ямал. Работа там тяжелая, но хорошо оплачиваемая. Девчонок берут только поварами. Железнодорожное направление наоборот почти полностью женское. Работа проводниц тоже нелегка: жара, закрытые туфли, весь день на ногах, костюм-юбка, жакет, рубашка, пилотка (которые ты покупаешь за свой счет), бессонные ночи, длительные расстояния, некультурные и навязчивые пассажиры.
Девчонки ездят в основном по трем направлениям Киров - Екатеренбург, Киров - Адлер, Киров - Москва (самое прибыльное, но и самое тяжелое, только для выносливых, направление). Для ж\д необходимо сделать полную медицинскую книжку, которую должна подтвердить ж\д поликлиника в Кирове и оплатить учебу проводницы - примерно 1-2 недели 3 -5 тыс.рублей.
Это направление самое привлекательное, за лето можно повидать пол-России, но мед.книжка, форма и учеба - препятствия, которые отсеивают большинство желающих. Так произошло и со мной. Главное препятствие - отсутствие свободного времени бегать по больницам, когда в мае идет разгар учебы, сессия и аврал работы.
После спартакиады - это одно из мероприятий, которое проводит РСО, где будущие рабочие, ребята из разных учебных заведений знакомятся и налаживают контакты, которые пригодятся в течение "целины", я выбрала аграрное направление. Кстати "целиной" называют примерно 40 рабочих летних дней или попросту смена, вахта. Первоначально мне предложили работу в Волгоградской области. Она заключалась в сборе фруктов, овощей - картофель, помидоры, вишня, арбузы, абрикосы.
На вопрос родителя одного из студентов: "Можно ли мой ребенок возьмет с собой ящик вишни?" организаторы ответили хоть 10, если увезет. Все, что собираешь, можно есть, брать с собой. Жить приходится в летних лагерях или похожих постройках, питание и дорога оплачиваются. Начальство на месте - лица кавказской национальности - люди щедрые, оплачивают 1 экскурсию по красавцу Волгограду. Но и опасные...
В Кирове девушек сразу предупреждают, что без сопровождения молодых людей даже в магазин лучше не ходить. Да, еще на "целине" существует один закон для всех направлений - не пить спиртное!!! Даже 0,5 пива - и ты едешь домой за свой счет без зарплаты, которая делится на остальных. Так сказать испытание на стойкость к алкоголю для современной молодежи. Меня, в принципе, всё устраивало, я согласилась на Волгоград, но в последний момент всё "обломилось". Волгоградское начальство пропало без вести, когда мы уже стояли на ж\д вокзале в Кирове с билетами за полчаса до поезда. Делать нечего, работа нужна, бегом в штаб икать замену.
В противовес солнечному Волгограду предложили суровую республику Коми. Работа заключалась в уходе за лесом для мальчиков, для девочек лесопосадки. Необходимо только купить костюм-энцефолитку. Денег у меня не осталось. и тогда мне предложили работать поваром. Не нужно никакой мед.книжки, так как готовить самим для себя. Я должна была стать помощником повара, а вышло наоборот. Я сначала скромно сказала, что готовить не умею и в общежитии этого не дела, а питаюсь, чем придется, но на кухню помочь могу.
О боже, как я ошибалась! Мои пироги, с капустой, рисом и яйцом, булочки с корицей, тушеную картошку с мясом и блины со сгущенкой нахваливали все, и я не преувеличиваю. Первоначально мы готовили на 25 человек вдвоём. Потом на 38-39. Наш отряд состоял наполовину из мальчиков, наполовину из девочек. Жили в съёмной квартире, но места не хватало и многие жили в палатках на улице.
Итак, мой рабочий день:
подъем 3-55: поставить воду и молоко на кашу, замесить тесто на оладьи, поставить воду для готовки обеда, который посылали или с собой, заварить чай, нарезать хлеб на завтрак и обед. Не проглядеть молоко. Обед в 2-3 кастрюли - посадочникам и рубщикам, иногда делились на несколько групп, если работали далеко друг от друга. Сахарница, солонка должны были быть полными, стол вытерт, хлеб на столе, посуда помыта, обед собран, чай горячим.
6-00 Будить парней. стягивать одеяла. Ну, очень не хотели вставать поначалу.
6-15 раздача завтрака, прием «Спасибо, Любочка».
7-00 проводить на автобус, помыть посуду.
7-15 завтрак для меня.
7-30 - 9-00 обеденный сон.
9-00 уборка квартиры, поход в магазин (это отдельная тема), вынос мусора.
12-00 поставить воду на ужин (суп), чистка картофеля - 2 часа (армия, наряды по столовой отдыхают!), готовка супа.
17-00 ужин, хлеб, чай, как обычно, всё должно быть готовым. На 38 человек в день 12 буханок хлеба. 288 кусочков хлеба в день. Раздача. Получала "спасибо нашим поварам за то, что вкусно варят нам". Вода на поздний ужин уже стоит, котлеты жарятся.
19 - 20 поздний ужин.
20-30 - 21 мытьё посуды.
21 - 21-30 перерыв.
22-00 нарезать овощи с вечер на завтрашний обед.
23 - 24 личное время.
24 - отбой.
Магазин.
Комяжские магазины не переставали нас удивлять. Хлеб белый (похож на наш 1-й сорт) 25 рублей. Мяса нет, только птица, всё из птицы - колбаса, котлеты, тефтели, пельмени, ёжики, сосиски и т.д. Слободская мясная колбаса - минимум 250 рублей за кг. Молочка кировская - роскошь. Молоко - 28 рублей за литр (в зависимости от жирности). Завоз сметаны, молока, кефира, йогурта из Кирова в среду в 11-00, в 17-00 витрина пустая.
Вятича нет! Есть Нижнеивкинская минералка (редко) и уржумский квас (очень редко). Уржумка особая 0,5 л - 122 р.Шоколад - только Alpen Gold и Воздушный. Но мы не унывали. С нами работала молодая семья, муж узбек. Из Кирова заказали снеуши с рынка. Теперь могу приготовить в казане на костре узбекский плов, лагман, шурпу, вермишель плюс салат из печени по-узбекски.
Погода, как и кировчан, нас не радовала. Коми - тот же Ташкент в июле: влажность, жара, солнечные ожоги, тепловые удары. Август - иней, холод, вода в умывальнике на улице замерзала. У меня было 53 рабочих смены, ни одного выходного. То есть дождь ли, снег ли, выходной ли у рубщиков или нет - повар всегда работает, кушать хочется всегда. В итоге - самая высокая зарплата. Но это секрет для всех, кроме родителей.
Самое-самое, что мне запомнилось - это ребята. Столько личностей, характеров, улыбок, веселья. Сразу признаюсь - с пацанами работать в 100 раз легче и интереснее. Они всегда поддержат. помогут, поймут, приободрят. Столько друзей в одном месте! Это дружба на всю жизнь. Впечатления стоят тех затрат сил. Работа в аграрном отряде - это не только лес, дом, сон. У нас проводились различные мероприятия: 1 августа - экватор, 8 августа - 8 марта, 14 июля - день святого Валентина, 9 июля - посвящение. 23 июля - 23 февраля, день вежливости, дискотеки, день здоровья.
В общем было весело, всем советую. Вместо того, чтобы сидеть летом у родителей на шее или слоняться без дела в городе, можно поработать и отдохнуть в РСО.
